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Cocinas del mundo

Cada país tiene su página con una introducción a su cocina, su despensa básica, sus técnicas propias y todas sus recetas del sitio.

América Latina

🇨🇴Colombia 9 recetas
Arepas con queso, Sancocho de pollo, Bandeja paisa, Ajiaco bogotano, Empanadas colombianas…🇲🇽México 8 recetas
Tacos al pastor, Guacamole auténtico, Enchiladas rojas, Pozole rojo, Quesadillas, Churros …🇵🇪Perú 6 recetas
Ceviche peruano, Lomo saltado, Ají de gallina, Papa a la huancaína, Causa limeña, Bowl de …🇻🇪Venezuela 4 recetas
Arepa reina pepiada, Pabellón criollo, Cachapa de maíz, Tequeños…🇪🇨Ecuador 2 recetas
Encebollado ecuatoriano, Llapingachos…🇦🇷Argentina 5 recetas
Empanadas argentinas de carne, Milanesa napolitana, Alfajores de maicena, Chimichurri, Loc…🇨🇱Chile 3 recetas
Pastel de choclo, Sopaipillas, Empanadas de pino…🇧🇷Brasil 4 recetas
Feijoada brasileña, Brigadeiro, Pão de queijo, Coxinha…

Norteamérica

🇺🇸Estados Unidos 9 recetas
Hamburguesa clásica, Mac and cheese, Apple pie, Alitas Buffalo, Pancakes americanos, Chees…

Europa

🇮🇹Italia 8 recetas
Pizza margherita, Pasta carbonara, Lasaña a la boloñesa, Risotto de hongos, Tiramisú, Pest…🇪🇸España 5 recetas
Paella valenciana, Tortilla española, Gazpacho andaluz, Croquetas de jamón, Patatas bravas…🇫🇷Francia 3 recetas
Ratatouille, Crepes, Crème brûlée…🇬🇷Grecia 3 recetas
Ensalada griega, Tzatziki, Souvlaki de pollo…

Asia

🇯🇵Japón 5 recetas
Ramen casero, Pollo teriyaki, Gyoza, Pollo katsu, Sopa miso…🇨🇳China 4 recetas
Arroz frito, Pollo agridulce, Chow mein, Dumplings al vapor…🇹🇭Tailandia 2 recetas
Pad thai, Curry verde tailandés…🇮🇳India 5 recetas
Pollo tikka masala, Dal de lentejas, Samosas, Pan naan, Biryani de pollo…

África y Medio Oriente

🧆Medio Oriente 4 recetas
Hummus, Falafel, Shawarma de pollo, Tabbouleh…🇲🇦Marruecos 2 recetas
Cuscús con verduras, Tagine de pollo…