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Desayunos

Para arrancar el día con energía. 13 recetas de todo el mundo.

Colombia · 25 min

Arepas con queso

La arepa colombiana de todos los días: dorada por fuera y con queso costeño fundido por dentro.

Venezuela · 30 min

Cachapa de maíz

Una tortilla gruesa y dulce de maíz tierno, doblada con queso de mano que se derrite dentro.

Ecuador · 40 min

Llapingachos

Tortillas de papa rellenas de queso, doradas en la plancha hasta quedar crocantes.

Brasil · 40 min

Pão de queijo

Panecitos de queijo crocantes por fuera y elásticos por dentro, hechos con almidón de yuca.

Francia · 25 min

Crepes

Finísimas y versátiles: la masa francesa que se rellena de dulce o salado.

India · 105 min

Pan naan

El pan plano indio, suave y esponjoso, dorado con burbujas y pincelado con mantequilla de ajo.

Colombia · 15 min

Changua

El desayuno caldoso de los Andes colombianos: leche, agua y huevos pochados con cilantro.

Estados Unidos · 35 min

Cornbread

El pan de maíz sureño: dorado, ligeramente dulce y con miga húmeda.