Hummus
La crema de garbanzos del Medio Oriente: suave, con tahini, limón y ajo, regada con aceite de oliva.
Las recetas más representativas de Medio Oriente, explicadas paso a paso. 4 platos típicos para cocinar en casa.
La crema de garbanzos del Medio Oriente: suave, con tahini, limón y ajo, regada con aceite de oliva.
Croquetas crocantes de garbanzo y hierbas, fritas hasta dorar.
Pollo marinado en especias del Medio Oriente, dorado y servido en pan con ajo y vegetales.
La ensalada libanesa de perejil, bulgur, tomate y menta, aliñada con limón y aceite.