Llapingachos
Tortillas de papa rellenas de queso, doradas en la plancha hasta quedar crocantes.
El caldo curativo del Ecuador: atún fresco con yuca y un encurtido de cebolla y tomate. Picante, reconfortante y famoso por levantar a cualquiera.
Tortillas de papa rellenas de queso, doradas en la plancha hasta quedar crocantes.
La arepa colombiana de todos los días: dorada por fuera y con queso costeño fundido por dentro.
La sopa que reúne a la familia colombiana: pollo, yuca, plátano y papa en un caldo con todo el sabor del hogao y el cilantro.
El plato más contundente de Colombia: frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, huevo, plátano maduro, arepa y aguacate en un solo banquete antioqueño.