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Desayunos

Avena overnight

Se prepara en 5 minutos la noche anterior y amanece lista: avena cremosa con yogur, fruta y miel. El desayuno de quienes no madrugan a cocinar.

Tiempo5 min + nevera
Porciones1 frasco
DificultadFácil
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Preparación

  1. En un frasco con tapa mezcla la avena, la leche, el yogur, la miel, la chía y la canela.
  2. Revuelve bien, tapa y refrigera mínimo 4 horas (ideal toda la noche).
  3. Por la mañana, revuelve y ajusta la textura con un chorrito de leche si quedó muy espesa.
  4. Corona con el banano en rodajas y, si quieres, más fruta, coco rallado o mantequilla de maní.
  5. Cómela fría directamente del frasco. Aguanta hasta 3 días refrigerada.
El truco de la casa: Prepara 3 frascos el domingo y resuelves media semana de desayunos. La chía la espesa tipo pudín; sin chía queda más fluida.
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