Jugo de mango natural

Preparación

1. Pela los mangos y corta la pulpa, aprovechando también la que queda pegada a la pepa.
2. Licúa la pulpa con el agua (o la leche) y el hielo hasta que quede homogéneo.
3. Prueba antes de endulzar: un mango en su punto no suele necesitar azúcar.
4. Si quedó muy espeso, ajusta con agua; unas gotas de limón realzan el sabor.
5. Sirve bien frío. Si te gusta sin fibra, pásalo por colador.